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婴幼儿食品

河南省实验幼儿园入食育试点园支教培训活动 

时间:2021-7-19 22:32:08   作者:海峡   来源:海峡食品安全网   阅读:310   评论:0
内容摘要: 食育是尊崇天地自然之道,传承祖先优秀饮食文化,维护生态环境永续,促进人类身心灵康乐的基础教育。 依据《河南省首批“食育试点幼儿园”项目实施方案》工作部署,为进一步深化落实食育试点园项目工作,河南省实验幼儿园积极组织优秀教员队伍进入百所食育试点园,为园所提供专业、优质的食育教育支持。7月13...
    食育是尊崇天地自然之道,传承祖先优秀饮食文化,维护生态环境永续,促进人类身心灵康乐的基础教育。
    依据《河南省首批“食育试点幼儿园”项目实施方案》工作部署,为进一步深化落实食育试点园项目工作,河南省实验幼儿园积极组织优秀教员队伍进入百所食育试点园,为园所提供专业、优质的食育教育支持。7月13日,河南省实验幼儿园支教专家组教员走进三门峡市实验幼儿园进行专题讲座,幼儿园全体保教人员及12所帮扶园、共建园的幼教同行共计100余人参与了本次培训学习活动。
    在为期一天的培训中,河南省实验幼儿园尚艳婷、张雯雯两位教员进行了四个主题的食育知识讲座。尚艳婷教员盘绕《教育始于餐桌》、《食育背景下的班级种植》两个主题,图文并茂地解说了幼儿园进餐工作的发展阶段、班级小餐桌包含着生活大课堂以及食育背景下班级种植活动等内容,再次明白了幼儿园提供餐饮不只是为了家长工作提供便利,更是扩展教育资源,为孩子健康生长提供保证的重要意义;食育活动中依托种植活动,激起幼儿对生命的呵护,同时进行德智体美劳全面发展的教育。
    张雯雯教员以《学会放手,孩子的生活会愈加精彩》、《我的健康我做主》为题,细致解说了食育背景下的班级值日生活动以及幼儿自我健康等内容,用丰厚生动的实例向大家论述了幼儿各年龄段活动中的细致组织方式与规范,明白了“食育”起点在“食”,重点在“育”,让幼儿在食育过程中,认识食物,呵护植物,心胸感恩,养成良好的饮食习气,培育健康生活方式。
    讲座终了后,三门峡市实验幼儿园教员与河南省实验幼儿园专家组教员进行了交流与沟通,专家组针对教员们在工作中存在的疑惑,给予了耐烦的指导和解答,使教员们对食育有了更深化的认识。
    三门峡市实验幼儿园将在河南省实验幼儿园的引领下进一步推进和探求幼儿食育教育,积极推行食育课程,打造食育文化,以食育润泽生命,助力幼儿健康生长,让“食育”这颗种子根植于文化土壤,生长为生命之树,把具有健康的聪慧传给全世界!
 

标签:婴幼儿 儿童 育婴 

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