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选购•存放

五步教你如何选购进口橄榄油

时间:2021-7-5 10:27:06   作者:海峡   来源:海峡食品安全网   阅读:297   评论:0
内容摘要:  随着人民生活水平的进步,进口橄榄油遭到很多消费者的追捧和喜欢,那么如何能选购到质优的进口橄榄油呢?    一 进口橄榄油来源地    我国进口橄榄油主要来自西班牙、意大利、希腊、摩洛哥、澳大利亚、突尼斯和土耳其等国家。其中,西班牙、意大利、希腊也是传统...
  随着人民生活水平的进步,进口橄榄油遭到很多消费者的追捧和喜欢,那么如何能选购到质优的进口橄榄油呢?
   一 进口橄榄油来源地
   我国进口橄榄油主要来自西班牙、意大利、希腊、摩洛哥、澳大利亚、突尼斯和土耳其等国家。其中,西班牙、意大利、希腊也是传统的橄榄油产地。
   二 进口橄榄油执行规范
   进口橄榄油执行的规范包括GB 2716-2018《食品安全国家规范植物油》、GB7718-2011《预包装食品标签通则》、GB 28050-2011《食品安全国家规范 预包装食品营养标签通则》等。
  三 橄榄油的分类
   橄榄油可分为初榨橄榄油、精炼橄榄油、混合橄榄油等。其中,初榨橄榄油又可分为特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油、初榨油橄榄灯油。
   四 进口橄榄油的选购
   1 看品名
   依据《中华人民共和国食品安全法》,进口的预包装食品应当有中文标签。橄榄油的品名不可直接标注“橄榄油”,而是应注明特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油、混合橄榄油等。
   Tip 1:
   消费者不要置办或食用无中文标签或标签信息不全、内容不明晰的橄榄油。
   2 认指标
   橄榄油的中文标签应标注反式脂肪酸含量,初榨橄榄油的反式脂肪酸量≤0.05,精炼橄榄油的反式脂肪酸量≤0.20~0.30。
   Tip 2:
   取得中国有机认证要在最小销售包装上加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构称号。
   3 比等级
   特级初榨橄榄油是国际公认的最顶级的橄榄油,能够从外文标签中分辨特级初榨橄榄油,例如英语应为“Extra Virgin”、意大利语应为“Extra Vergine”、西班牙语应为“Extra Virgen”。
   4 读标签
   进口预包装橄榄油除要契合进口食品标签基本请求外,特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油、初榨油橄榄灯油还应该标示出油橄榄果实的年份。初榨橄榄油不得添加任何食物添加剂。进口预包装橄榄油的生产日期是以包装日期为保质期起点日期,进口分装产品应再注明分装日期。
   Tip 3:
   未经过中国有机认证的进口橄榄油不得在包装及其标签上标注含有“有机”“ORGANIC”等字样的文字表述和图案。
   5 考证明
   消费者能够请求销售方出具《入境货物检验检疫证明》进行核对,来判定橄榄油能否经过合法渠道进口。
   Tip 4:
   《入境货物检验检疫证明》是进口食品在国内销售与运用的“身份证”,是进口食品进入国内市场销售的必要文书之一。
   大家记得向商家索要,避免置办到“来路不明”的商品哦!
   

标签:选购 常识 

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